¥12,800
ずわい蟹の中でも身入り抜群の堅蟹をゆでて船内急速凍結したものです。
濃厚な甘みとプリップリで締まった身の食感が絶妙です。
ずわい蟹は、蟹の女王と呼ばれ、日本海沖からオホーツク海を中心に水揚げされ北海道のグルメです。
山陰地方では松葉ガニ、北陸地方では越前ガニ、石川県では加能ガニと呼ばれ、実は同じ品種になります。
ズワイガニは繊維質な肉質に弾力がありプリッとした食感と、甘みたっぷりの味わいで蟹身も引き締まっています。
贈答用としても最適です。
自宅でプチ贅沢な蟹パーティーにも最適です!
(原材料) ずわい蟹、食塩
(原産地) ロシア
(お召し上り方)常温で3−5時間解凍してそのままお召し上がりになれます。加熱の必要はございません。
(賞味期限)到着後3ヶ月(家庭用冷蔵庫-18℃冷凍保存の場合)業務用冷凍庫の場合は、6ヶ月。